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お茶しましょ!

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巻き寿司

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昨日の雛祭りには、久しぶりに巻き寿司を作りました。我が家の巻き寿司の具は、何時もはキュウリですが、ホウレンソウが冷蔵庫にあったのでそれを使い、何時もはタクアンなのですが、自分で漬けた大根の漬け物を使い、卵焼きと紅ショウガでシンプルに。その他にクレソンとホウレンソウの和え物、お豆腐のおすまし。ちょっとご馳走です。買い物にいったら「ちらし寿司の素」の棚がからっぽに近い様子、きっと小さなお子さんのいらっしゃる家庭でははちらし寿司のリクエストが多い日なのでしょう。
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雛あられも買っちゃいました。ぽりぽり食べてしまいました。また太ります。
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by hot-drink | 2010-03-04 00:21
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